Približno 80 % populacije redno poseže po prehranskih dopolnilih, za katere menijo, da so varna in učinkovita. Kljub priljubljenosti prehranskih dopolnil obstajajo določeni pomisleki glede kakovosti in varnosti, zlasti glede
Približno 80 % populacije redno poseže po prehranskih dopolnilih, za katere menijo, da so varna in učinkovita. Kljub priljubljenosti prehranskih dopolnil obstajajo določeni pomisleki glede kakovosti in varnosti, zlasti glede
Nedavno smo se udeležili konference Prehranska dopolnila 2023: Zagotavljanje kakovosti in obvladovanje tveganj, kjer so svoja stališča predstavili predavatelji iz Slovenije in tujine, med drugim tudi predstavniki Zdravstvenega inšpektorata RS,
Preskušanje strokovne usposobljenosti (Proficiency testing) predstavlja vrednotenje izvajanja analiz laboratorija z medlaboratorijsko primerjavo glede na vnaprej postavljena merila. Je učinkovito orodje nadzora kakovosti za ugotavljanje analizne zmogljivosti in uspešnosti laboratorija,
Suhi izvleček pegastega badlja (Silybum marianum) je v Evropski farmakopeji in drugih monografijah naveden kot sestavina rastlinskih pripravkov, namenjenih simptomatskemu zdravljenju prebavnih motenj jetrnega izvora, vključno z akutnim ali kroničnim
Vitamin K je ključnega pomena pri sintezi faktorjev za strjevanje krvi, vendar je zaradi svoje vključenosti v širši spekter bioloških mehanizmov, vključno s homeostazo kalcija ter mineralizacijo kosti, bistvena učinkovina
Melatonin (N-acetil-5-metoksitriptamin) je pomemben neurohormon, ki zlahka prehaja skozi celično membrano in s številnimi koristnimi biološkimi funkcijami vključno z neuroprotektivnimi in imuno podpornimi lastnostmi, vpliva na zdravje in dobro počutje
Kofein, metilksantinski alkaloid, je verjetno najbolj razširjeno poživilo na svetu, ki ga najdemo v različnih živilih rastlinskega izvora, kot so kava, kakavova zrna, čajni listi, guarana in oreščki kola. Drugi
Resveratrol (3,4′,5-trihidroksistilben) je naravni polifenol, ki se pojavlja v dveh izomernih oblikah, cis- in trans-resveratrol. Bogati naravni viri resveratrola so rdeče grozdje, rdeče vino, jagodičevje, arašidi in korenina japonskega dresnika
Zeliščni izdelki, pripravljeni iz različnih vrst bosvelije (Smola kadilne bosvelije – olibanum, Boswellia sp.), se v tradicionalni medicini že več stoletij po vsem svetu uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni, v
Korenina kurkume (Curcuma longa L.) je ena od priljubljenih sestavin rastlinskega izvora, ki se po vsem svetu uporablja in prodaja kot začimba, zdravilo rastlinskega izvora ali v obliki prehranskih dopolnil.